今月のヘルシーグルメ・ウイークは「　減塩食　」で期間は10月7日から12日です。料理の味が薄いと物足りなさを感じるかもしれませんが、旬の食材の美味しさや旨味を活かした料理でより健康的な食生活を意識して頂きたく、減塩食をテーマにしました。減塩のポイントをおさえ、日頃の食事に活かして頂ければと思います。