今月のヘルシーグルメ・ウイークは「　ビタミン　」で期間は3月10日から15日です。

ビタミンには水溶性と脂溶性ビタミンがあり水溶性ビタミンは汁ごと食べられる料理でしっかり摂れます。

脂溶性ビタミンは油と一緒で吸収がアップします。